Stéphane Durand
Maisons Pariente: l’audace et l’hospitalité en héritage
Maisons Pariente: de la mode à l'hospitalité
Du prêt-à-porter à l’hospitalité de luxe, il n’y a qu’un pas, surtout lorsque la passion du style et des lieux d’exception circule dans les veines. C’est dans les années 1970 que tout commence pour Patrick Pariente, fondateur de la marque Naf Naf, qui s’impose alors comme l’un des grands noms du prêt-à-porter français. Après la cession du groupe en 2007, il se tourne vers l’immobilier, avant d’écrire un nouveau chapitre familial avec la création, aux côtés de ses filles Leslie et Kimberley, de Maisons Pariente: une collection d’hôtels 5 étoiles conjuguant esprit de famille, élégance française et vision contemporaine du luxe.
Depuis la première expérience fondatrice avec L’Apogée à Courchevel en 2013, la marque s’est affirmée comme un acteur singulier et engagé de l’hôtellerie haut de gamme. En moins d’une décennie, Maisons Pariente a développé une identité forte, reconnaissable dans chacun de ses quatre établissements: Crillon le Brave en Provence, Lou Pinet à Saint-Tropez, Le Coucou à Méribel et, plus récemment, Le Grand Mazarin à Paris.
Une conception hôtelière familiale dans laquelle chaque maison est pensée comme un univers à part entière
Le fil rouge? À la froide uniformité du luxe international, Maisons Pariente oppose un art de recevoir chaleureux, un parti pris audacieux dans un secteur qui bien souvent se montre un peu frileux en matière d’esthétique affirmé. Derrière cette réussite, une structure familiale agile, où chaque projet est incarné.
Les attributs de la Tribu Maisons Pariente
Duo de chic, de choc, et de charme, Leslie Kouhana et Kimberley Cohen insufflent une dynamique familiale et résolument contemporaine à Maisons Pariente. Formée à la finance et à l’immobilier, Leslie débute dans le groupe Unibail avant de rejoindre l’entreprise familiale en 2005. Elle pilote alors de grands projets, structure les équipes et développe une expertise pointue dans le secteur hôtelier, confirmée par la création de L’Apogée à Courchevel en 2013. Elle occupe aujourd’hui la présidence du groupe et veille à la solidité de sa vision à long terme. Kimberley, quant à elle, a affûté sa sensibilité esthétique entre New York et Los Angeles, où elle étudie au Fashion Institute of Design and Merchandising. Après une première expérience dans la mode et la location saisonnière, elle rejoint l’aventure familiale en 2015 et devient la directrice artistique de Maisons Pariente. De la signature olfactive à l’univers des chambres, elle façonne l’identité singulière de chaque lieu. Ensemble, les deux sœurs orchestrent un modèle où l’intuition et l’exigence avancent main dans la main. Une hôtellerie haute couture dont on a hâte de découvrir les prochaines collections.
Pour qui ?
Les voyageurs qui aiment conjuguer luxe et parti pris esthétique audacieux.
Pourquoi Plume aime la tribu Maison Pariente
Maisons Pariente rassemble le luxe et l’hospitalité autour d’un art de vivre, le sien, et réussit le pari rare de créer des hôtels qui ne ressemblent pas à des hôtels, des établissements vraiment uniques dans leur genre.
Chaque adresse est un lieu incarné, pensé comme une maison avec une identité forte, non standardisé. On y sent la main, la vision et le courage esthétique d’une famille qui ose le parti pris, loin du luxe lisse et interchangeable.
Chaque hôtel a son univers, son style, son émotion visuelle et propose une audace esthétique.
Le sens du détail se retrouve dans les matériaux nobles, les atmosphères, la lumière, les objets chinés; rien n’est décoratif, tout est narratif.
L’hospitalité est incarnée: on est accueilli comme un invité, pas comme un client.
Le luxe est chaleureux, authentique, sensoriel, ancré dans son territoire, jamais ostentatoire.
La vision familiale affirme une marque qui assume une signature, pas une stratégie marketing.
C’est exactement ce que Plume aime : des lieux qui racontent une histoire qui donne envie de revenir.
Les trois hôtels signatures de Maisons Pariente
Le Grand Mazarin : l’âme du Marais, version cinq étoiles
Pour son premier hôtel à Paris, Maisons Pariente a posé ses valises au cœur du Marais, quartier historique et vibrant qui incarne à la fois l’élégance du vieux Paris et l’effervescence créative d’aujourd’hui. C’est ici, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, que s’élève Le Grand Mazarin, un hôtel 5 étoiles éclectique, flamboyant et résolument arty. Confié au designer britannique Martin Brudnizki, le décor revisite avec humour et raffinement les codes du classicisme français : ciels de lit en tapisserie, parquets en point de Hongrie, meubles chinés, tapis XXL et fresques poétiques créent une ambiance à la fois théâtrale et chaleureuse aux 61 chambres et suites de l’établissement, dont certaines possèdent un balcon privé. À la croisée d’un hôtel, d’un musée, et d’une galerie d’art branché, l’art est omniprésent : fresques de Jacques Merle au plafond de l’incroyable piscine souterraine, installations de Sophia Pega, œuvres choisies par la curatrice Amélie du Chalard… Le Grand Mazarin dialogue avec les artistes contemporains, tout en s’inscrivant dans la tradition des salons littéraires du Marais. L’établissement est aussi un lieu de vie, de culture et de convivialité. Le restaurant Boubalé, hommage culinaire aux racines ashkénazes et levantines des fondatrices, mêle tradition et sens du partage dans un décor inspiré de Byzance. Ou quand Paris nous transporte au pays des Mille et Une nuits.
Le Grand Mazarin
Nuitée à partir de 550€, 17 Rue de la Verrerie, 75004 Paris
Crillon le Brave: l'élégance au cœur de la Provence
À 40 kilomètres d’Avignon, au pied du Mont Ventoux, l’Hôtel Crillon le Brave déploie son quiet luxury dans un décor de carte postale. Ce “village-hôtel” 5 étoiles, composé de neuf maisons anciennes reliées entre elles par les ruelles d’un hameau préservé, incarne à merveille la philosophie de Maisons Pariente : offrir un luxe chaleureux et enraciné dans son territoire. Récemment couronné Meilleur Resort de France aux Travel + Leisure World’s Best Awards 2025, Crillon le Brave séduit par son atmosphère confidentielle et son art de vivre à la provençale. On savoure la vue imprenable sur les vignes et oliveraies depuis la terrasse panoramique, avant de se ressourcer dans le Spa, confortablement établi dans d’anciennes écuries rénovées.
L’architecte Charles Zana imagine 34 chambres et suites au confort feutré, entre tomettes anciennes, lin naturel et mobilier épuré. Côté cuisine, le chef Thomas Lesage sublime les produits du Ventoux avec une élégance bistronomique qui vaut le détour. Qui dit Provence, dit farniente : puisqu’ici, le bien-être est aussi une priorité. Soins Tata Harper, massages aux huiles Oléassence du Luberon, luminothérapie ou week-ends “facialistes” avec Delphine Langlois font du Spa de l’établissement un sanctuaire dédié à la relaxation.
Crillon Le Brave
Nuitée à partir de 480€, Place de l’Eglise, 84410 Crillon-le-Brave
Le Coucou Méribel: l’esprit alpin réinventé
C’est au cœur des 3 Vallées, à flanc de montagne, que Le Coucou Méribel se distingue. On pourrait croire, au premier abord, qu’il s’agit d’un discret chalet, mais il cache en réalité un hôtel 5 étoiles à la personnalité affirmée. Depuis 2019, ce joyau de la collection Maisons Pariente conjugue raffinement alpin, design contemporain et art de vivre décontracté dans un décor signé Pierre Yovanovitch. Installé au pied des pistes, dans l’un des plus beaux sites de la station, Le Coucou offre 55 chambres et suites ainsi que deux chalets privatifs de 600 m², dotés chacun de spa, piscine et ski-room avec accès direct aux pistes. Côté gastronomie, Le Coucou multiplie les plaisirs avec trois restaurants d’ambiance. Le Beefbar, référence internationale des viandes d’exception, se savoure sur une immense terrasse ensoleillée. Le Biancaneve propose une carte bistronomique maritime audacieuse, et Le Fumoir revisite avec panache les classiques savoyards. Quant au Bar des Pistes, il incarne l’esprit du lieu : chic sans ostentation, parfait pour un goûter d’après-ski ou un cocktail entre amis.
Le bien-être n’est pas en reste : deux piscines intérieure et extérieure, un spa Tata Harper, des soins AIME à base de probiotiques, un sauna et un espace fitness complètent l’expérience. Quant aux plus jeunes, ils sont accueillis comme des rois avec un Kids Club féérique et un Teens Lab pensé pour les ados. Pour des vacances familiales qui n’oublient pas de laisser la part belle à l’intimité.
Le Coucou Méribel
Nuitée à partir de 690€, 464 Rte du Belvédère, 73550 Les Allues
