Cap bien-être sur la côte Emeraude, à l’Emeria Dinard Hôtel Thalasso & Spa
Geagea Une thalassothérapie nouvelle génération Posées sur les falaises escarpées de la Côte d’Emeraude, les cures marines Emeria Dinard Hôtel Thalasso & Spa font face à l’océan et déploient leurs bâtiments flambants neufs, abritant chambres confortables, espaces aquatiques et marins modernisés, technologies de pointe, lieux de vie accueillants, spa dernier cri doté de machines esthétiques performantes, le tout […]
Accents new-yorkais chez Temple & Chapon, le restaurant de L’Experimental* Marais
Geagea Le nouveau rendez-vous incontournable de la rue du Temple C’est un Paris-New-York que propose Temple & Chapon, le restaurant installé au coeur du tout nouvel hôtel l’Experimental* Marais. Inspiré des classiques «Chop House» américains des années 50, le nouveau rendez-vous incontournable du Marais a ouvert ses portes en mars, à la place de l’ancien Sinner, un brin […]
Les palais italiens de Guy Martin offrent la quintessence de la Dolce Vita
Geagea Partir un long week-end en Italie avec Guy Martin, à Nardo Être reçu dans les palais de Guy Martin, c’est avoir le privilège de suivre l’un des plus grands chefs français dans ses dernières pérégrinations et découvrir ses coups de cœur, cette fois-ci italiens. Voyageur infatigable, bon vivant et esthète jusque dans le moindre détail, le chef […]
Au Sofitel Paris Le Faubourg, la terrasse de Maison Blossom refleurit au coeur de Paris
Capucine Plume Un oasis près de la place de la Concorde à Paris Le printemps invite à tester les belles terrasses parisiennes dont certaines discrètes et presque cachées offrent pourtant une parenthèse gourmande et apaisante au coeur de la capitale. C’est un moment suspendu et bienfaisant, dans un cocon verdoyant, rue Boissy d’Anglas, loin des bruits de travaux que propose […]
Les voyages de Michael Malapert
Janvier 2025 Geagea Dans la valise de l’architecte de la page blanche Michael Malapert est un magicien de la page blanche, la page blanche sur laquelle il dessine les hôtels, les restaurants, les lieux que ses clients lui confient pour qu’il concrétise leurs envies, qu’il construise leurs univers.L’architecte qui préfère laisser ses clients s’exprimer plutôt que d’imposer un […]
Menu nouvel chinois au Gros Bao
16 janvier 2025 Geagea A Paris ou à Marseille, on célèbre le nouvel an chinois et l’année du serpent de bois avec le menu traditionnel comme en Chine pour attirer fortune et providence Avec ce menu unique servi le 29 janvier, l’année du serpent de bois peut bien commencer. Riche de symboles, il sera composé de “Spring Rolls”, […]
Du caractère et des matières pour les nouveaux cocktails du bar 1802
Le 1802, le plus beau bar à rhums de France présente sa nouvelle carte Le rendez vous des experts, des collectionneurs, des amateurs de rhums est le détenteur d'une précieuse collection, connu pour être le plus grand spécialiste en France et reconnu dans le monde entier. Il dévoile cette semaine une nouvelle carte de cocktails, concoctés avec minutie et malice par deux passionnés, Donovan Chouari et Paul-Antoine Herbet qui se sont inspirés des lieux pour concocter 12 breuvages étonnants, nommés Les Matières
La Prairie, la première maison du concept The Oasis House
Dans un esprit maison d’amis, La Prairie est la première adresse à la campagne du concept de The Oasis House qui crée avec ce lieu, l’idée de la maison de famille à louer et du « Bleisure », mélange de business et leisure.
Hôtel La Sivolière : le luxe discret d’une institution à Courchevel
Chalet aux allures de grande maison de famille, la Sivolière est l’institution sûre et discrète de la station huppée des Alpes depuis 50 ans.
Un week end à La Borde en Sologne, un château près de Blois
A 20 minutes de Blois, Chambord et Cheverny, une toute nouvelle adresse confidentielle a ouvert ses portes l’année dernière, le château de la Borde.