

Capucine Gougenheim Geagea
Les palais italiens de Guy Martin offrent la quintessence de la Dolce Vita
Partir un long week-end en Italie avec Guy Martin, à Nardo
Être reçu dans les palais de Guy Martin, c’est avoir le privilège de suivre l’un des plus grands chefs français dans ses dernières pérégrinations et découvrir ses coups de cœur, cette fois-ci italiens. Voyageur infatigable, bon vivant et esthète jusque dans le moindre détail, le chef a réussi à créer ces lieux de vie hors du commun dans de vieux palais dont le charme désuet a été réveillé, presque bousculé, de pièces de design et d’oeuvres d’art choisies avec soin, modernisés par des matériaux nobles en accord avec le concept de beauté, plaisir et aisance empreint de la Dolce Vita




Des palais abandonné et réveillé par le coup de coeur de Guy Martin et sa famille
C’est en visitant le premier palais, abandonné au charme intact que le chef a décidé avec sa femme Katherina Marx de transformer d’abord un puis deux lieux en palais d’hôtes de luxe, devenus complètement accros à la région, et touchés par la grâce et la majesté de cet endroit spécial en Italie, au cœur de la région de Lecce dans les Pouilles.





Le palazzo Matteo situé à quelques rues, des deux premiers palais complète de manière grandiose et aboutie cette collection privé
Classé monument historique, le palazzo Matteo a ouvert depuis peu ses portes.
Il dévoile des appartements tous différents, une terrasse avec une vue à 360 degrés sur les toits de la ville de Nardò.
La ville baroque éclatante de charme est le berceau des palais de princes, abandonnés, témoin de l’authentique Dolce Vita italienne comme on l’imaginait dans les années 50, déployant son architecture flamboyante au milieu des terres arides la région ensoleillée de Salento, vaste pays d’oliviers et de vignes.




Six suites d'exception décorées d'oeuvres d'art et matériaux locaux
Les 1000 m2 du Palazzo Matteo abritent six suite d’exception, immenses, confortables, installées sous des voûtes cathédrales, typiques du Salento pour préserver de la chaleur.
Toutes sont décorées de pièces chinées, de collections et d’œuvres d’art pêle-mêle que seuls des collectionneurs avertis peuvent se permettre d’oser, pour former un ensemble hétéroclite mais homogène, des associations uniques pour offrir au regard, le choix personnel assumé de collectionneurs.
Les salles de bains spacieuse sont dotées de douche gigantesque dont certaines comportent deux pommeaux alignés histoire de concorder le moment en duo.
Les sols sont d’origine, comme le marbre ou revêtus de la terracotta, la présence éclatante des pierres de Trani des Pouilles, des mosaïques faits à partir des dessins de Katherina, Marx comme les têtes de lit recouverts avec des tissus d’éditeurs, apportant la touche féminine et colorée des lieux




Un moment de paix au milieu de collections d’ art, d’ histoire et de mythologie
Des photographies originales vintage de Giacomelli, Ghirri, Pietzsch côtoient des œuvres de Verlaine, Cocteau, Picasso et des grands peintres du XVII° siècle comme Francesco Albani, Giacomo del Po, Anthonius van Dyck, Andrea Vaccaro.
Une collection incroyable d’œuvres de la Rome Antique prend place dans ce palais. L’immense sculpture d’Éros en marbre, unique, mais aussi des verres, des carafes, des pendentifs, des vases et des lampes rarissimes côtoient du mobilier d’Alvar Alto, de Le Corbusier, de Gio Ponti, d’Ico Parisi, de Jan Bocan, de Paolo Buffa, d’Ettore Sottsass, de Minotti avec des tissus d’origine Marelli, de la Maison Jansen Caccia Dominioni; tandis qu’une impressionnante collection de lampes des années 1970 de Albert Tormos répond aux miroirs et appliques de Ponti, Vigo, Fasano, Scarpa, Espelt et illumine un cabinet de Serafini créé pour l’exposition Abitare à Vérone en 1988.
Chaque espace est un témoignage d’époques différentes et retrace l’histoire, l’art, la mythologie et l’oeil acéré de leur propriétaires.











Le bonheur est dans le Salento
Sur le toit de grandes terrasses végétalisées et fleuries dominent la ville et bordent une belle piscine à remous qui est un luxe et une exception dans ce centre historique.
On y dîne, on y prend le petit déjeuner en goûtant le Pasticcioti, une spécialité locale, un gâteau à la crème à la fleur d’oranger.
On s’y prélasse au bord de la piscine, sous la chaleur, au coucher du soleil pour profiter la fraîcheur du soir venu, on y déguste à l’apéritif le vin de Guy Martin, Le Primissimo. Fait dans le région, issu du Negroamaro, un cépage du Salento, il est certifié bio et engagé dans une démarche responsable; le bonheur de découvrir un vin éclatant de fraicheur mais généreux au gout soyeux doté de notes d’épices.








Un moment suspendu, plus riche qu'un simple voyage dans un palais luxueux
Ici le palazzo offre un moment de paix, hors du temps loin du brouhaha quotidien. Il laisse prendre son temps, l’envie de flâner, d’observer chaque détail, chaque œuvre et de toucher de près l’idée d’esthétisme à travers le regard et le goût de ces grands collectionneurs qui ont la générosité d’offrir plus qu’une simple suite dans un palais luxueux.
Ils réussissent à créer simplement un moment privilégié au sein de leur demeure presque une transmission de leur art de vivre au milieu de ce foisonnement de beaux objets et cette richesse culturelle sans ostentation.
“Nourrir les exigences et donner une autre lecture de l’accueil à nos visiteurs c’est
notre désir, nous souhaitons faire partager notre passion pour l’Art. Notre culture a évolué, notre façon de voir a changé, par nos actions et nos propositions, nous apportons d’autres références ”Guy Martin.
Trois palais, Palazzo Matteo, Palazzo Maritati, Palazzo Muci et une maison appelée Casa della Vigna, toute aussi jolie et lumineuse vous attendent à Nardò.
palazzomaritaemuci.com
Photos © Romain Ricard © Michel Figuet © Capucine Plume