Lustres en verre de Murano, miroirs dorés, fresques somptueuses, détails raffinés et artisanat baroque: tel est le somptueux décor du Passalacqua, un hôtel qui a été élu en 2023, meilleur hôtel du monde par le classement The World’s 50 Best Hotels.
Situé dans une gigantesque villa du XVIIIᵉ siècle ayant appartenu à des figures historiques telles que le pape Innocent XI ou le compositeur Vincenzo Bellini, l’établissement est incontestablement un des plus luxueux de Moltrasio, une petite commune se déployant sur les rives du lac de Côme. Restauré avec soin jusqu’au moindre détail par la famille De Santis pour renaître en 2022, l’hôtel joue la carte de l’intimité en ne dévoilant que 24 suites. Certaines comprennent même une salle de musique au plafond cathédrale, où le compositeur Bellini jouait autrefois du piano. Une plongée dans l’histoire de l’Italie où murs en damas brillant et rideaux en soie taffetas de Côme, plus de vingt variétés de marbres différents, venant de Vérone, Carrare, des terrazzo de Vénétie au sol, tout ce que l’artisanat italien a de plus délicat apportent leur touche sophistiquée et précieuse à cet hôtel incroyable. Il se décline en jardins merveilleux jusqu’au lac, dévoile une piscine romantique, il crée une atmosphère unique, intime et discret, propre à une maison de famille. Les petits déjeuners pris dans la salle à manger lumineuse ouverte sur la terrasse sont gargantuesques, présentés avec un soin infini du détail, servis dans la porcelaine délicate de la maison et dans de l’argenterie ciselée. Les déjeuners se prennent à l’ombre des pergolas, au son du clapotis des fontaines, face au lac, l’apéritif sert un Bellini maison ou un cocktail préparé avec le barman et le dîner est un ravissement qui décline l’art de vivre à l’italienne avec une cuisine menée par le chef Viviana Varese.
L’établissement sait aussi jouer avec les codes de la modernité, puisqu’il dévoile, en 2024, son nouveau spa creusé dans les tunnels historiques de la villa et en partenariat avec Seed to Skin Tuscany. Comprenant un bassin intérieur de 18 mètres, des salles de soins et des installations thermales taillées dans la pierre locale, ce nouveau temple du bien-être est une autre bonne raison de découvrir cette villa d’exception.

Nuitée à partir de 800€,  Passalacqua Lago Di Como, Via Besana, 59, 22010 Moltrasio CO, Italie