Qu’on l’appelle Lago Maggiore ou Lago Verbano à cause de la verveine qui colonise son rivage, le lac Majeur prouve qu’il reste l’un des plus imposants et plus beaux lacs transalpins. La preuve avec l’un de ses joyaux que l’on retrouve côté Suisse, l’Eden Roc Ascona, qui vient tout juste de se refaire une beauté suite à un intense programme de rénovation qui a duré plus de sept mois. Un temps nécessaire afin de redynamiser la décoration de ses 95 chambres, tout en lui permettant de devenir l’un des établissements de la région les plus vertueux en termes d’environnement. Les architectes tessinois Fiorenzo Tresoldi et Carlo Rampazzi imaginent le bâtiment principal tel un voilier moderne glissant sur les flots dont les grandes baies vitrées permettent de sublimer les vues sur le lac. Côté chauffage et climatisation, le nouvel approvisionnement énergétique de l’établissement lui permet une neutralité en CO₂ grâce à l’utilisation combinée de la température naturelle des eaux du lac, des nappes phréatiques et de l’énergie solaire. Un cadre unique qui séduit les plus grands, en commençant par le chef étoilé Marco Campanella qui, aux commandes de la Brezza, vous prouvera qu’il n’a pas démérité ses deux étoiles Michelin, tout en étant nommé Chef de l’année 2025 par le Gault&Millau helvétique.

Nuitée à partir de 385€
Eden Roc Astona, The Tschugen Collection,
Via Albarelle 16, 6612 Ascona, Suisse