Sandra Serpero
Bords de mer: prévoir un week end à Ibiza à l’hôtel cinq étoiles ME Ibiza by Meliá
A Santa Eulalia del Rio, l'hôtel ME Ibiza 5 étoiles offre une parenthèse enchanteresse face à la mer. Au menu, des chambres lumineuses, une plage sublime, un spa thaï et un rooftop au dessus de la mer avec piscine que l’on ne veut plus quitter. Un petit paradis aux couleurs de l'île, prometteur de vacances comme seule Ibiza en a le secret.
Dans un îlot de quiétude, ME Ibiza a pris ses quartiers à l’est de l’île, loin de la frénésie qu’on connaît à Ibiza. Ici, la vie se promène dans une flânerie bienveillante, des maisons blanchies par le soleil signent ambiance bohème propice au lâcher prise. L’hôtel en a fait son crédo. Il s’ouvre sur une vaste entrée habillée d’un beau mobilier et amène jusqu’à la piscine, majestueuse. Cet espace entouré de transats, est accoudé à la mer et aux grandes tables du Bianco Mare, l’un des restaurants de l’hôtel où l’on peut déguster des plats méditerranéens ultra frais (légumes d’été, burrata crémeuse, pizzas au feu de bois…). Pas envie de bouger de votre transat ? Les plats du Origens Pool & Beach Bar viennent à vous avec des spécialités péchées localement et les cocktails avec ! Le mood feel good des Melià Hotels.
Des chambres design offrant un dépaysement immédiat
La nôtre située au premier étage, au-dessus de la piscine et prolongée d’une belle terrasse pour contempler la mer et l’horizon, nous a donné de multiples occasions, le matin, le soir, de profiter de la beauté du spot en toute intimité. On y a apprécié son côté cocon, son design fonctionnel, sa belle salle de bain où rien ne manquait (il y a même un séchoir professionnel pour dompter les crinières rebelles), ses nombreux rangements et le confort de son lit XL auréolé de supers coussins. Cultivant un style résolument contemporain et épuré, les chambres du ME Hôtel (200 au total dont 24 suites) font entrer la vue et la lumière, utilisent des matériaux naturels et affectionnent les belles matières. Un confort qui ne trahit pas les 5 étoiles sous lequel l’hôtel brille.
Mention spéciale pour le petit-déjeuner
Ce n’est pas un buffet, c’est un festin ! Délices sucrées, saveurs salées, plats typiques espagnoles, préparations healthy, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Et on peut même commencer la journée en l’arrosant de champagne si le cœur vous en dit !
Le rooftop, le hot spot !
Sans aucun doute le lieu le plus magique pour savourer le coucher de soleil, instant prisé et solennel à Ibiza, qui ne se loupe sous aucun prétexte. Perché sur le toit, le rooftop se déploie sur un vaste espace qui plonge sur l’horizon et le ciel. A gauche, une sublime piscine à débordement et quelques transats, à droite le bar et le restaurant. On s’y installe dès 19h en sirotant un cocktail ou un verre de vin local. Et on y reste toute la soirée. La musique caresse l’espace de vibes joyeuses tandis que la cuisine ouverte vient chatouiller les sens de ses effluves parfumés. Et on ne tarde pas à déclarer les appétits ouverts ! Ici les soirées sont organisée avec des djs star qui font vibrer comme Bob Sinclar. Et pour la soif, des vins locaux et une cave de Dom Pérignon sur-mesure unique dans la région. Le tout ? Wahou !
Les plus du ME Ibiza qui font les vacances plus belles
-L’art en fil rouge : le bon mais aussi le beau, chez ME Ibiza, on soutient les artistes et l’artisanat local. Et les femmes en particulier, avec cette saison, le mouvement « Woman is Art » lancé aux côtés de Laura Grinyo, céramiste de talent. D’autres artistes rejoindront cette initiative, la plasticienne Antònia Felicó, la créatrice florale Patricia Marañón et l’autrice Patricia Valley.
-Un kids club mené par une équipe experte en activités artistiques pour que les parents puissent s’offrir des moments de tranquillité absolue
-Un spa Thaï pour se reconnecter aux bonnes énergies avec à la carte de vrais massages thaï, des gommages et des soins du visage prodigués avec une gamme de produits 100% naturels.
-Un hôtel pet friendly qui accepte et chouchoute nos compagnons à quatre pattes
-L’espace derrière la piscine, blotti au calme sur le vert du gazon pour lire, méditer, se reposer en toute quiétude et la piscine du spa pour lâcher-prise
-Des cours de yoga aérien sur le rooftop
-Un partenariat avec Say Carbon Yachts, une compagnie maritime allemande à la flotte éco-responsable, proposant des sorties en mer
ME Ibiza,
Santa Eulalia del Rio,
Espagne.
www.melia.com