Madeleine Jelstrupp
Four Seasons de Florence, une renaissance signée Pierre-Yves Rochon
Nouveau décor et nouvelle atmosphère pour l’hôtel de luxe installé dans le Palazzo della Gherardesca et le Pallazo del Nero
Il est des lieux où l’histoire et la splendeur passée ont toujours une résonance… des lieux où plonger dans la magnificence d’une cité qui semble à jamais préservée. Installé dans les prestigieux Palazzi della Gherardesca et del Nero, le Four Seasons de Florence offre un voyage enchanté au cœur de la cité des Médicis.
Rénové en 2008 par Pierre-Yves Rochon, le palace est aujourd’hui revisité par… Pierre-Yves Rochon toujours.
Le décorateur star a le don de préserver le riche passé des lieux tout en leur insufflant une touche contemporaine raffinée. A l’image du rez-de-chaussée entièrement repensé pour y intégrer de nouvelles entités, qui semblent avoir toujours existé. Une entrée plus majestueuse, un bar et un restaurant… chaque espace invite à un voyage sensoriel : le lobby évoque la Toscane, avec sa palette de matériaux et de couleurs inspirée de la Renaissance ; le bar, ouvert sur les immenses jardins du XVe siècle, offre une atmosphère apaisante. Le restaurant, quant à lui, s’inspire de la mer, tout comme la cuisine de son chef, Paolo Lavezzini. Il faut que tout change pour rien ne change… et c’est réussi !