Stéphane Durand
The saga of Chapter Six, the band that gives a second life to sleeping beauties
An independent hotel group that sets its own style
Chapitre Six est le nouveau nom du groupe hôtelier que Nicolas Saltiel a créé, tout comme le nouveau chapitre qu’il écrit pour chaque lieu qu’il choisit. Les 8 adresses de Chapitre Six possèdent toutes un talent particulier: celui de faire voyager ailleurs différemment, toujours avec surprise.
De Paris à Antibes, en passant par Saint-Tropez et Megève, Plume vous raconte la saga de cette histoire familiale: une épopée qui n’est pas prête d’écrire le mot « fin », à l’aube de l’ouverture du mythique Bus Palladium métamorphosé en boutique hôtel cinq étoiles.
Nicolas Saltiel loves telling new stories: those of legendary venues, sleeping beauties that he brings back to life, such as La Ponche in Saint-Tropez or, soon, the Bus Palladium in Paris.
L’entrepreneuriat est ancré dans l’ADN de Nicolas Saltiel. Son grand-père, fondateur de « Saltiel assurances », passe le flambeau à Hubert Saltiel qui, en 2005, fonde à son tour une société d’assurance : AssurOne. On lui doit aussi la création d’entreprises de livraison, bien avant l’avènement des géants du secteur, et l’orientation du groupe familial vers le monde de l’hôtellerie restauration.
C’est sans doute cette appétence à renifler les futures tendances qui pousse Nicolas Saltiel, le fils d’Hubert, à développer les boutique-hôtels à enseigne « Monsieur » (à l’instar de Monsieur Aristide ou Monsieur Georges à Paris).
En 2016, il fonde la collection Adresses Hotel, animé par un désir: réhabiliter des luxueuses adresses en leur donnant une seconde vie.
De Paris à la Côte d’Azur, le jeune homme impose sa patte dans le monde de l’hôtellerie: celle d’un « quiet luxury » sans outrance. En 2024, l’entité est renommée Chapitre Six, en hommage au chiffre porte bonheur qu’il partage avec son père disparu en 2022. Un changement de nom qui opère comme une nouvelle étape dans la carrière de celui qui aura 40 ans en 2026.
Les atouts de la tribu de Chapitre Six
“Chapter Six goes to great lengths to ensure that every journey is an experience that awakens the senses, leaves a lasting impression, and becomes a part of each guest’s personal story,” says Nicolas Saltiel.“What other meaning could we give to our work as hoteliers, if not to mark every visit with a memory that endures over time?”
Un souvenir qui s’écrit, pour chaque voyageur, dans des décors signés par les meilleurs architectes sélectionnés par le fondateur du groupe, dont les talentueux Fabrizio Casiraghi, Anouska Hempel, Laura Gonzalez ou Stéphanie Lizée. Cette dernière repense les 20 chambres de l’hôtel parisien des Académies et des Arts comme de véritables ateliers d’artistes car l’un des secrets de la réussite de Chapitre Six réside dans la capacité à confier le bon projet à la bonne personne.
The three signature hotels of Chapitre Six
Hana Hotel: A Japanese Getaway in Paris
What if Paris took a trip to Japan? That was the initial idea of star interior designer Laura Gonzalez when she began working on this 26-room hotel project located just a stone’s throw from the Paris Opera, right in the heart of the Japanese quarter. The Hana Hotel has just received the prestigious Prix de Versailles, awarded to the most beautiful hotels in
La Ponche, the legendary hotel in Saint-Tropez
Repris par Chapitre Six, habitué à réveiller les belles endormies, c’est en 2020 que l’architecte Fabrizio Casiraghi opère un imposant lifting à cet hôtel près de la célèbre plage de la Ponche qui a jadis écrit les beaux jours du mythique village varois. Un refuge ultra confidentiel pour vivre un Saint Tropez intime L’esprit famille réside dans les 21 chambres
See life through rose-colored glasses at the Cap d’Antibes Beach Hotel
Open since spring 2023, this boutique hotel has quickly established itself as one of the leading establishments on the French Riviera, thanks both to the minimalist decor of its 35 rooms and its beach-inspired cuisine by Assaf Granit. Clad entirely in pink, the Cap d’Antibes Beach Hotel draws inspiration from Miami. Is this a tribute to Miami or to Palm
