라 콤파니 생 제르맹, 생 제르맹 데 프레의 와인 바
‘라 콤파니 데 빈 수르나튀렐(La Compagnie des Vins Surnaturels)’이 새로운 인테리어와 함께 ‘라 콤파니 생 제르맹(La Compagnie Saint Germain)’으로 이름을 바꿨습니다. 도로테 메일리숀(Dorothée Meilichzon)이 구상한 새로운 인테리어는 익스페리멘탈 그룹(Experimental Group)이 최근 뉴욕에 오픈한 '라 콤파니 와인 바(La Compagnie Wine Bar)'에서 영감을 받아, 800여 종의 와인을 선보이는 파리의 명소이자 와인 애호가들이 애정하는 이 공간에 뉴욕의 감성을 더했습니다.
L’Experimental* Marais의 레스토랑인 Temple & Chapon에서 느껴지는 뉴욕의 분위기
Geagea 르 템플 거리에서 놓쳐서는 안 될 새로운 명소 완전히 새로 단장한 호텔 ‘르 엑스페리멘탈* 마레’의 중심에 자리 잡은 레스토랑 ‘템플 & 샤퐁(Temple & Chapon)’은 파리와 뉴욕의 조화를 선사합니다. 1950년대 미국의 클래식한 ‘찹 하우스’에서 영감을 받은 이 마레 지구의 핫플레이스는 지난 3월, 예전 ‘시너(Sinner)’가 있던 자리에 문을 열었으며, 조금 더 […]
라 몬다인 드 파리조: 파리의 나이트클럽, 아늑한 부두아르 분위기
스테판 뒤랑 파리의 나이트클럽과 부두아르 분위기 바닥의 호랑이 무늬, 표범 무늬 벨벳 의자, 은은한 조명, 그리고 천장까지 닿을 듯이 매달린 디스코 볼: 파리소의 레스토랑 ‘라 몽데인’은 쌀쌀한 저녁을 따뜻하게 만들어주기 위해 모든 것을 아낌없이 쏟아붓습니다. 건축가 다프네 데슈는 이곳에 마치 환상처럼 상상해 낸 인테리어를 펼쳐 놓았습니다 […]
파리 1구에 새로 문을 연 이탈리아 레스토랑 ‘알피스(Alfie’s)’
튈르리 정원 근처, 이탈리아로 여행을 떠나는 듯한 기분을 선사하는 새로운 레스토랑! 2022년에 문을 연 레스토랑 ‘알프레드(Alfred)’의 자매점으로, 동일한 팀이 운영하는 ‘알피스(Alfie’s)’가 파리 중심부, 튈르리 정원 근처에 막 문을 열었습니다. 칵테일 바와 이탈리아 오스테리아의 매력을 결합한 이 레스토랑은
파리 우안: 몽마르트 언덕 기슭, 비스트로 ‘오 르브’의 부활
카랭쿠르 거리, 엘리엣의 전설적인 카페 ‘오 레브(Au Rêve)’가 다시 문을 열었습니다. 마치 끝없이 상상해 마지않는 이야기처럼, 테이블에 앉아 마시는 커피나 레드 와인 한 잔, 혹은 카운터에서 즐기는 맥주 한 잔을 중심으로 펼쳐지는 새로운 장. 파리와 비스트로에 대한 사랑은 끝없는 이야기입니다.
알릭시아의 바 코너: 마레 지구에 위치한 공유 와인 셀러 ‘레 엥팡 뒤 마르셰’
마레 지구에는 ‘앙팡 뒤 마르셰’처럼 아름다움과 맛이 어우러지는 곳들이 있습니다. 호기심 많은 이들과 단골손님들로 북적이는 ‘앙팡 뒤 마르셰’ 시장의 좁은 골목길을 지나면, ‘앙팡 뒤 마르셰’ 바에 자리를 잡고 미식의 여정이 시작됩니다.
Faurn, 알란 게암의 레바논식 피자
파리 미식: 알란 지암의 레바논식 피자 ‘포른’ 생마르탱 거리에 매혹적인 피자 전문점 ‘포른’을 오픈한 레바논 출신의 미슐랭 스타 셰프는 현재 총 7개의 매장을 운영하고 있다.